Las frutas son alimentos esenciales para la salud porque nos aportan numerosos beneficios gracias a la cantidad de vitaminas, fibras y minerales que contienen. Además, si quieres cuidar de tu corazón, hay frutas que puedes incluir en tu dieta y que pueden ayudarte a prevenir o mejorar problemas como la hipertensión, el colesterol o los accidentes cardiovasculares. En este informe, vamos a ver cuáles son las frutas más beneficiosas para nuestro corazón según su color.
- Frutas rojas: Las frutas de color rojo son ricas en un antioxidante llamado licopeno, que puede ayudar a reducir el riesgo de sufrir un infarto. Algunas frutas rojas son el pomelo o la toronja rosada, la sandía, las fresas, las cerezas y las granadas. Estas frutas también contienen otras sustancias como las antocianinas, el ácido elágico y el resveratrol, que pueden mejorar nuestra circulación, regular el colesterol y prevenir el cáncer.
- Frutas moradas o azules: Las frutas de color morado o azul tienen una gran concentración de antioxidantes, que contribuyen a proteger nuestras células del daño oxidativo y a fortalecer nuestro sistema inmunitario. Algunas frutas moradas o azules son los arándanos, las grosellas, las ciruelas, las uvas y los higos. Los arándanos son especialmente recomendados porque tienen más antioxidantes que cualquier otra fruta.
- Frutas verdes: Las frutas de color verde nos aportan ácido fólico, calcio, hierro, vitamina K y magnesio, entre otros nutrientes. Estas frutas nos pueden ayudar a limpiar la sangre y a prevenir muchas enfermedades del corazón. Algunas frutas verdes son los kiwis, los melones, las manzanas verdes y las peras.
- Frutas claras: Las frutas de color claro como los plátanos, los melocotones, las nectarinas blancas o las peras son muy ricas en vitaminas, minerales y fitoquímicos que promueven la salud del corazón. Estas frutas también nos proporcionan energía y fibra, que favorecen el tránsito intestinal y la saciedad.
Como podemos ver, las frutas son unos aliados imprescindibles para cuidar de nuestro corazón y de nuestra salud en general. Se recomienda consumir al menos cinco piezas de fruta al día, variando los colores y las formas para aprovechar todos sus beneficios. Las frutas se pueden consumir solas o combinadas en ensaladas, batidos, zumos o postres. Lo importante es disfrutar de su sabor y de sus propiedades.