Introducción Las huertas urbanas han cobrado gran relevancia en los últimos años, ya que permiten aprovechar…
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El impacto de la automatización y la inteligencia artificial en la industria alimentaria
La tecnología está transformando la manera en que producimos y consumimos alimentos. La automatización y la…
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Silimarina: El Poder del Cardo Mariano para la Salud Hepática
La silimarina es un compuesto activo extraído del cardo mariano (Silybum marianum), una planta medicinal conocida…
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Descubre las Propiedades Desintoxicantes y Beneficios de la Graviola
La graviola, también conocida como guanábana, es una fruta tropical que proviene de las regiones cálidas…
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Dietas perpetuas: atrapados en la obsesión por la delgadez
Las redes sociales han intensificado la obsesión por el “cuerpo perfecto”, lo que puede llevar a…
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Evita errores en la Cocina: Qué Alimentos No Congelar
Para conservar su sabor, textura y aroma originales, es mejor no almacenarlos en el congelador. ¿Cuál…
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Sobrepesca: Problema en lo profundo
¿RIESGO IRREVERSIBLE EN EL FONDO DEL MAR? LA SOBREPESCA AMENAZA SERIAMENTE A LOS TIBURONES DE AGUAS…
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Alga Fucus: Propiedades y Beneficios
El fucus (Fucus vesiculosus) es un tipo de alga marina que crece en las costas de…
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Insectos y gastronomía, manjar tradicional en Mexico
Los insectos han sido parte de la dieta humana desde tiempos inmemoriales, y México no es…
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Los 5 mejores restaurantes de América Latina
La gastronomía de América Latina es tan diversa como sus culturas, con sabores y técnicas culinarias…
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¿Son los polvos de Bloom Nutrition tan beneficiosos como dicen los influencers?
Los polvos de Bloom Nutrition han sido elogiados por muchos influencers, quienes afirman que estos productos…
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¿Pueden ser Saludables las Hamburguesas? Conoce aquí los detalles
Las hamburguesas son un alimento básico en muchas dietas alrededor del mundo, especialmente en las culturas…
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Té verde: Aliado de la salud y longevidad
El té verde, una infusión milenaria, es conocido por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, y es…
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Ventajas y desventajas de los alimentos transgénicos.
Los alimentos transgénicos son aquellos que han sido modificados genéticamente para mejorar algunas de sus características,…
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Diente de Leon, una planta con múltiples beneficios para la salud y cómo consumirla.
El diente de león es una planta muy común que se puede encontrar en muchos lugares…
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