Los polvos de Bloom Nutrition han sido elogiados por muchos influencers, quienes afirman que estos productos…
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Un hito científico: crean un órgano humano en un cerdo.
Un equipo de investigadores ha logrado por primera vez generar un órgano humano funcional dentro de…
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Esporotricosis: la enfermedad causada por un hongo que afecta a los gatos y a los humanos.
Se trata de una enfermedad emergente en Chile, donde se ha detectado por primera vez en…
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Peligro oculto: las pajitas de papel contienen sustancias dañinas para la salud y el medio ambiente.
Las pajitas de plástico son uno de los objetos más contaminantes que se encuentran en los…
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¿Consumimos alimentos producidos por biotecnología?
Los alimentos producidos mediante biotecnología son aquellos que han sido modificados genéticamente para mejorar sus características,…
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El fuego arrasa el oeste de Canadá: estado de emergencia y evacuaciones masivas.
El gobierno de la provincia canadiense de Columbia Británica ha declarado el estado de emergencia ante…
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El sistema de salud privado en Chile agudiza su crisis.
El fallo de la Corte Suprema que limita el cobro de las isapres por las prestaciones…
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Microbiología en alimentos: qué es, cómo afecta a los alimentos y cómo se analiza.
La microbiología en alimentos es una rama de la misma que se ocupa de estudiar los…
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Fitoterapia, sus beneficios y principios.
La fitoterapia es el uso de las plantas medicinales para prevenir, aliviar o curar diversas enfermedades…
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La irradiación de alimentos: una tecnología segura y eficaz.
La irradiación de alimentos es una técnica que consiste en exponer los alimentos a radiación ionizante…
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Películas biodegradables: solución ecológica para conservar los alimentos.
Las películas biodegradables en alimentos son materiales que se pueden usar como envases o recubrimientos para…
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