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Fitoterapia, sus beneficios y principios.
La fitoterapia es el uso de las plantas medicinales para prevenir, aliviar o curar diversas enfermedades…
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La irradiación de alimentos: una tecnología segura y eficaz.
La irradiación de alimentos es una técnica que consiste en exponer los alimentos a radiación ionizante…
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Películas biodegradables: solución ecológica para conservar los alimentos.
Las películas biodegradables en alimentos son materiales que se pueden usar como envases o recubrimientos para…
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